Food safe productie- en opslaglocatie Lamb Weston/Meijer
In opdracht van Lamb Weston/Meijer hebben we een nieuwe fabriekshal van circa 8.000m2 gerealiseerd in Kruiningen. Deels voor de productie van voedingsmiddelen en deels voor de opslag.
Complexiteit en omvang
Vanwege de complexiteit en omvang van het project is na aanbesteding gekozen voor een bouwteam samenwerking. Vanuit onze expertise hebben we meegedacht over optimalisaties van het ontwerp. De complexiteit van dit project zat hem met name in de constructies vanwege de grote en zware machine belastingen. Daarnaast gaat het werken op een productielocatie voor voedingsmiddelen gepaard (food safe locatie) met strenge eisen en regels ten aanzien van veiligheid en hygiëne, hierop werd strikt toegezien door de veiligheidskundige vanuit de opdrachtgever die dagelijks op het werk aanwezig was. Ook bleef locatie gedurende onze werkzaamheden operationeel. Verder hadden we in verband met de levering van de verwerkingslijn te maken met een harde opleverdatum. De doorlooptijd was hierdoor relatief kort, wat vroeg om de nodige flexibiliteit.
Benieuwd naar onze gerealiseerde projecten voor de chemie en food industrie? Bekijk onze projectpagina»
Bekijk ons VCA bedrijfscertificaat»
